Bữa tối với thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình

Bữa tối với thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Suy nghĩ thực đơn cho bữa tối luôn khiến nhức đầu những người nội trợ. Bữa tối luôn là hoạt động quan trọng của tất cả các thành viên trong gia đình. Đây là thời gian thư giãn, nghỉ ngơi, sum họp của cả nhà sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Bữa tối phải luôn luôn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để bổ sung năng lượng cho cả gia đình sau một ngày ăn uống tạm bợ ngoài đường. Nhưng nó cũng cần phải vừa đảm bảo ngon miệng, và vừa đảm bảo thẩm mỹ để người ăn thoải mái về mặt tâm lý và vui vẻ. Sẽ vô cùng khó cho những người nấu ăn nếu đã vất vả nấu một bữa tối nhưng các thành viên gia đình lại không thích. Tối hôm nay chúng ta ăn gì? Những công thức nấu ăn dưới đây của kênh “Ẩm thực gia đình” sẽ gợi ý cho bạn thực đơn các món ăn tối. Mời các bạn tham khảo và thực hành luôn trong buổi tối nay nhé!

Canh mướp rau đay cho bữa tối thanh mát

Canh mướp rau đay cho bữa tối thanh mát

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Rau đay: 1 mớ nhỏ
  • Mướp: 1 quả
  • Tép khô: 100g
  • Gia vị
  • 500ml nước

Cách chế biến canh mướp rau đay cho bữa tối thanh mát

Rau đay nhặt bỏ phần già rửa sạch thái nhỏ. Mướp nạo vỏ thái lát dày khoảng 2cm.

Cho gia vị, tép khô vào nước đung sôi. Nước sôi thì bạn cho rau đay vào trước rồi tiếp tục trút mướp vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là múc ra bát cho cả nhà cùng thưởng thức món canh thanh mát, giải nhiệt sau một ngày làm việc đầy mệt mỏi, nóng nực.

Thịt bò xào cà tím cho bữa tối đầy đủ dinh dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt bò: 300gr

Cà tím: 2 quả

Hành hoa, tỏi tây, ớt, tỏi

Hạt nêm, hạt tiêu, đường, xì dầu

Vừng rang: 1 muỗng

Cách chế biến thịt bò xào cà tím cho bữa tối đầy đủ dinh dưỡng

Thịt bò thái sợi ướp với tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, xì dầu trong 10 phút.

Cà tím rửa sạch thái khúc dài khoảng 5cm. Thái khúc dài hành hoa, tỏi tây, ớt thái nhỏ, trộn lẫn cà tím.

Đặt chảo nóng cho một chút dầu ăn sau đó trút thịt bò xào sơ, tiếp đó cho hỗn hợp cà tím vừa trộn vào đảo đều, xào trong 4 phút sau đó nêm nếm cho vừa ăn rồi trút ra bát ăn kèm với cơm. Vị cà ngọt ngọt kết hợp cùng thịt bò dai ngon không có gì tuyệt hơn. Món này ăn chắc chắn sẽ tốn cơm lắm đấy.

Thịt bò xào cà tím cho bữa tối đầy đủ dinh dưỡng

Trứng chiên thịt bằm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3 quả trứng.

hành lá , 100 g thịt bằm, nước mắm, hạt nêm và đường.

Cách chế biến trứng chiên thịt bằm

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Trứng đạp ra bát sau đó cho hành và gia vị vào đánh đều.

Bật bếp cho dầu chờ chảo nóng chiên đều cả hai mặt sau đó gắp ra đĩa dùng nóng. Vậy là đã có ngay món trứng chiên thơm lừng, hấp dẫn.

Hi vọng với các món ăn tối đơn giản dễ làm này bạn sẽ có một buổi tối thú vị bên gia đình thân yêu của mình. Hãy cùng tham khảo thật kĩ công thức làm món ngon từ thực đơn trên để nấu những món ngon hấp dẫn không khác gì nhà hàng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *