Hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc một loại cây thuốc rất tốt cho sức khỏe

Hoa đậu biếc được chúng ta sử dụng như một loại hoa trang trí,không gian làm việc, làm đẹp cho không gian sống. Và thời gian gần đây, loài hoa đậu biết này được nhiều người truyền tai nhau như một loại thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Theo các bác sĩ Y học cổ truyền ở Hà Nội, hoa đậu biếc là một loài thực vật có hoa thuộc họ Đậu, cây dây leo, thân thảo sống lâu năm, cành và thân mảnh có lông. Hoa đậu có màu tím rất đẹp, người ta thường gọi hoa với nhiều cái tên khác nhau nhưng vẫn được gọi nhiều nhất vẫn là hoa đậu biếc và đậu tím.

Hoa đậu biếc

Đậu biếc còn được gọi là Đậu hoa tím

Đậu biếc còn được gọi là Đậu hoa tím, Bông biếc, là một loài cây leo, thân thảo, sống nhiều năm, thường được trồng làm hàng rào hoặc thành giàn hoa. Bên cạnh đó nó còn được dùng là một vị thuốc rất hữu hiệu. Theo các Bác sĩ – Giảng Trung cấp Y học cổ truyền, đậu biếc là một loài thực vật có hoa thuộc họ Đậu, cây leo, thân thảo sống lâu năm, thân và cành mảnh có lông. Hoa có màu tím rất đẹp, người ta thường gọi với nhiều cái tên khác nhau nhưng nhiều nhất vẫn là hoa đậu biếc và đậu tím. Tên khoa học của loài hoa này là Clitoria Ternatea.

Trong đậu biếc có rất nhiều hoạt chất hóa học khác nhau. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu khoa học hiện nay thì người ta mới chỉ tìm ra trong hoa có một số hoạt chất như glycosid, ester. Đặc biệt là anthocyanin – flavonoid. Đây là một hợp chất nhóm tạo nên màu xanh biếc đặc trưng cho loài hoa này. Và được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp tạo màu hay nấu ăn. Ngoài ra, bên trong hoa còn có rất nhiều thành phần có lợi đối với sức khỏe và chữa bệnh.

Hoa đậu biếc có những đặc điểm gì?

Hoa đậu biếc có những đặc điểm gì?

Theo Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn cho biết, hoa đậu biếc còn được gọi là đậu hoa tím hay bông biếc, tên khoa học Clitoria ternatean, họ Đậu (Fabaceae), thuộc chi Đậu biếc (danh pháp: Clitoria).

  • Cây đậu biếc thuộc loại cây leo, leo cuốn nhờ thân, cây thân thảo hóa gỗ, nhiều cành nhánh nên độ che phủ rộng, sống lâu năm, chiều cao khoảng 3-10m.
  • Thân đậu biếc màu xanh khi còn non và bánh tẻ, về già chuyển màu nâu, thân và cành mảnh có nhiều lông.
  • Lá màu xanh đậm, hình bầu dục thuôn dài, nhọn ở đầu, mọc thành cành, mọc đối trên cành, có gân nổi rõ, rất giống lá cỏ lạc cảnh. Lá xanh quanh năm.
  • Hoa đậu biếc có màu xanh tím hoặc xanh lam đậm, màu trắng hoa cà với hình dáng lạ mắt dạng trứng ngược.
  • Hoa đậu biếc mọc ở nách lá thành chùm hoặc riêng lẻ nên rất sai hoa. Đậu biếc có hoa rải rác quanh năm.
  • Quả hình giống đậu ván, dài khoảng 4-13cm, rộng 0,8-1,2 cm, màu xanh khi già thì có màu nâu, thường có đốm, có khoảng 6-10 hạt.
  • Theo chuyên mục bài thuốc dân gian được biết, cây dậu biếc ở nước ta thường mọc hoang với những bông hoa leo ở bờ rào và để lấy quả.

Công dụng của hoa đậu biếc

Công dụng của hoa đậu biếc

Lợi ích cho sức khỏe

Đậu biếc là một trong những loài hoa không chỉ đẹp mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Càng ngày người ta càng nhận thấy nhiều tác dụng tuyệt vời của đậu biếc và ứng dụng rộng rãi trong hỗ trợ điều trị bệnh. Sau đây là một số tác dụng điển hình của loài hoa này mà bạn nên biết. Một trong những tác dụng hàng đầu của đậu biếc đó chính là làm đẹp. Cây thuốc quý này vừa có khả năng làm đẹp da, chống lão hóa, giúp đen tóc và chống béo phí hiệu quả.

Hoạt chất flavonoid có trong hoa có tác dụng lớn trong việc cải thiện sức khỏe tế bào. Chất này vào cơ thể giúp máu lưu thông toàn cơ thể, từ đó nuôi dưỡng da. Làm chậm quá trình lão hóa của da đồng thời giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc sau sinh. Giúp tóc ngày càng đen óng mượt.

Giảm căng thẳng, ngăn ngừa trầm cảm, ung thư

Theo nhiều nghiên cứu, trà hoa đậu biếc có thể làm giảm căng thẳng và các triệu chứng rối loạn lo âu. Căng thẳng và trầm cảm kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy thường xuyên dùng loại thức uống này sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bạn. Hoa đậu biếc rất giàu chất chống oxy hóa. Từ đó giúp giảm thiểu những tổn thương do các gốc tự do trong cơ thể gây ra. Uống trà bông đậu biếc hàng ngày sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Cải thiện trí nhớ, giải độc

Giảng viên Y sĩ Y học cổ truyền cho biết. Bông đậu biếc có thể giúp tăng cường trí nhớ và chức năng não. Bởi chúng có khả năng làm tăng acetylcholine. Một chất quan trọng trong hoạt động của não bộ. Rễ và hạt cây đậu biếc có thể giúp cơ thể thải hết độc tố. Là một chất kích thích nôn ói để giải phóng chất độc.

Ngoài ra, rễ đậu biếc tuy có vị đắng. Nhưng lại là bài thuốc rất tốt giúp kháng khuẩn, trị nấm, giảm đau, hạ sốt nhanh chóng. Nếu chẳng may dính độc do nọc rắn, bò cạp. Hạt và rễ cây hoa đậu biếc có thể thâm nhập vào đẩy các chất độc ra. Giúp nạn nhân tránh được sự tàn phá của nọc độc. Vỏ của rễ cây còn là vị thuốc giúp lợi tiểu, nhuận tràng, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động.

Không nên dùng trà hoa đậu biếc khi nào?

Theo Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn chia sẻ thêm. Trà đậu biếc mặc dù mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng có thể có một số tác hại nếu như dùng không đúng cách và không đúng đối tượng. Sau đây là một số đối tượng nên hạn chế dùng trà này:

  • Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt
  • Phụ nữ đang mang thai
  • Người chuẩn bị làm phẫu thuật
  • Người đang dùng thuốc chống đông máu
  • Bên cạnh đó, hạt của đậu biếc cũng rất có hại. Vì vậy, tuyệt đối không nên dùng hạt của nó để ăn hay nấu nước uống.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

13 − = 9